马来西亚地方美食
马来西亚人民的主要食物是米饭，但面类也相当普遍。华人食物从街边小摊子到酒店中菜馆，从小食到昂贵的酒席，不一而足，任君选择。小食方面有酿豆腐、虾面、炒猓条、加厘面、清汤粉、薄饼、海南鸡饭、瓦煲鸡饭、馄饨面、香港点心、肉骨茶、槟城辣沙等，种类繁多。
马来人的食物以辣为主，其中较出名的食物有椰浆饭、香喷喷的沙爹（鸡肉、牛肉及羊肉串）、马来糕点、竹筒饭、黄姜饭等。
印度人的食物也以辣为主味，最普遍的莫过于其拉茶及各类煎饼。其他印度食物还有查巴迪（capati）、打拜（tapai）、多屑（tosei）等。印度人的香蕉饭也是有名的。
槟城食品多姿多采，反映出不同族裔的烹饪艺术和饮食风味。中国菜、马来菜、印度菜各有特色，惹人垂涎；还有令人无法抗拒的街边摊档食品。
>> 街边贩卖的Asam Laksa,Hokkien Mee,Char Koay Teow 和Pasembor 都不容错过。
>> 名古屋的名菜有Mee Siam,Otak Otak,Kerabu,Enche Kabin和Curry Kapitan。名古屋也以可口糕点和甜品闻名。
>> 印度菜首选Nasi Kandar, 是印度回教菜式。南印度菜包括Tosai 和Idiapom,咖喱味浓郁北印度Naan面包加鸡
Tandoori或鸡Tikka也值得一尝。
>> 中国餐馆有广东、四川、福建和海南食品。如点心、米粥、鸡饭、各式面食和川椒鸡。
>> 典型马来菜有Sambal tumis, Masak Lemak和Sambal Belacan等，沙爹当然也是受欢迎的食品。
除此之外，在马来西亚也有不少西餐厅及快餐店。年青人最喜欢上的快餐店有肯德基家乡鸡、麦当劳快餐店、皮萨屋等等。
风味菜肴推荐
马来西亚沙爹
沙爹是东南亚国家中很普遍的地方美食。经过烧烤烹调后搭配好吃的辣酱，风味十足。份量足够的两人份，约马币12元。
腌熏鲑鱼和露露芦笋沙拉
以新鮮了绿芦笋搭配腌熏的冷鮭魚片，口味轻淡，不喜吃辣的人可以考虑这道前菜。马币20元。
洋葱汤
和台湾一旦的洋葱汤口味很接近，乳酪口味很重。马币8元。
海鲜汤
以新鲜的虾、花枝、蛤蛎等做成的汤，滋味鲜美、酸中带辣。马币10元。
海鲜炒河粉
加直一种特殊酱料，滋味较丰富，当作主菜。马币16元。
Kampung
这道菜沒有中文译名，它是马来西亚的传统菜，不过米飯的口感较硬，如果可以适应当地米饭口感的人，不妨试试这道主菜。马币18元。
